Thursday, February 25, 2010

CUCUR BILIS KEMBUNG



Sobonar eh, cekodok bilis ni eda buat 2 hari lepas.....tak tahu nak buat apa utk minum ptg...dah poning kopalo ni memikir eh,...hubby pulak dah awal2 warning jgn buat kek ko, apam ko atau kuih talam....dah muak kato eh...

Itu yg buat cekodok....apo laie sukolah dio...cekodok ni feveret hubby & anak2 eda....simple tapi sodap....eda pelbagaikan buat cekodok ni...tak adalah setiap kali buat cekodok guna resepi yg sama...kadang2 eda buat cekodok main campak2 je bhnnnya....tapi sedap jugaklah.....Kali ni eda guna resepi SOFINAR yg pandai masak tu....senang dan tak guna byk bhn...

Bahan-bahannya:
  • 300 gm Tpg gandum
  • 1 biji telur
  • 1 s/k yis
  • 1/2 cwn ikan bilis
  • 1 labu bwg besar
  • 2 pokok daun bwg
  • 11/2 cwn air
  • taugeh jika suka
  • garam & kunyit
Cara-caranya:
  1. Blend ikan bilis, air ,telur , bawang & air sehingga hancur.
  2. Masukkan tpg & yis dlm mangkuk dan digaul rata.
  3. Kemudian masukkan bahan yg telah diblend tadi dan digaul sebati.
  4. Perap selama 30 minit.
  5. Gorenglah spt biasa.
p/s: cekodok eda tak membulat spt sofinar buat...

No comments:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails