Friday, October 24, 2008

KEK KUKUS CHEESE BUAH - BUAHAN


Buat kek ni pun sbb nak habis kan cream cheese dlm fridge...belek punya belek...terjumpalah resepi ni...eda pun dah lupa dr mana eda menyalinnya....jadi eda nak kongsi resepi kat sini...
Bahan-bahannya:
  • 125 gm butter
  • 125 gm cream cheese
  • 3 biji telur
  • 185 gm gula halus
  • 200 gm buah-buahan campuran
  • 220 gm tpg naik sendiri
  • 2 s/b air
  • esen vanila @ esen cheese
Cara-caranya:
  1. Basuh buah-buahan campuran , tos dan rendam dgn 2 s/b air selama semalaman.
  2. Pukul butter , cream cheese dan gula halus hingga lembut ...tak payahlah sampai kembang.
  3. Masukkan telur satu persatu.Dan masukkan esen.
  4. Dgn menggunakan kaedah kaup balik, masukkan tpg gandum.Gaul sebati.
  5. Akhir sekali masukkan buah2an yg direndam tadi dan kacau.
  6. Masukkan dlm loyang dan kukus selama 1 jam.
  7. Jgn lupa alas penutup pengukus ngan kain.

No comments:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails