Wednesday, May 14, 2008

MUFIN COKLAT MINI



Bahan-bahannya:

  • 2 biji telur
  • 250 Tpg naik sendiri
  • 150 gm butter - dicairkan
  • 75 gm gula perang
  • 75 gm gula kastor
  • 150ml susu segar
  • 15 gm serbuk koko
  • esen vanila
  • cip coklat -ikutlah nak buh byk mana...
Cara-caranya:
  1. Pukul telur ngan kedua2 gula hingga sebati.
  2. Masukkan susu dan pukul lagi...lepas tu masukkan butter yg telah dicairkan...
  3. Campurkan tpg dgn serbuk koko...Kemudian masukkan ke dalam adunan tadi...
  4. Kacau sehingga sebati.Jgn lupa masukkan cip coklat...Kacau seketika.
  5. Slps tu masukkan dlm paper cup...
  6. bakar sehingga masak ( 190 degree , 20 minit )...
  7. Kalau nak buh ganache sedap gak...anak2 eda suh buh...layan je lahhhh!

P/S : Resepi ni eda dpt dr buku resepi masa gi jln2 umah sedara....lupa resepi saper...main salin jeee...

1 comment:

MYRA MANJALARA said...

eda..cun weh mufin tray tuhhh..kita nie bukan bleh tgk mende pelik2 sket..mula laa tak senang duduk..hehehe..
selalu dok nampak kat kedai kita wat tak kisah je..bila tgk orang guna,nmpk cantik n cute sgt!!papercup pun eda guna heart shape ek?ada jual ka?

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails